Ellis Brooklyn er et amerikansk clean beauty-merke innen parfyme og kroppspleie, skapt av Bee Shapiro, tidligere skjønnhetsspaltist i New York Times, og oppkalt etter datteren hennes. Merkets nettside daterer lanseringen til 2015, mens bransjepressen peker på en grunnleggelse i 2014. Laget i USA og sertifisert av PETA som dyreforsøksfri og vegansk omfatter linjen eau de parfum, parfymetåker og duftoljer på roll-on, utviklet sammen med mesterparfymører. Blant signaturduftene finnes Myth, Apple Love, Vanilla Milk og Salt, hvorav flere er prisbelønte. Selskapet er fortsatt selvstendig og aktivt, selger gjennom prestisjeforhandlere som Sephora, Ulta og Credo, og posisjonerer seg rundt rene ingredienser, transparens i innholdet og bærekraftig råvareframskaffelse.
